Trucha al limón

- 1 Trucha ( En el Carrefour están a 1€ y te las limpian!)
- 1 Limón
- Perejil (Yo tengo un bote enorme de perejil seco)
- Ajos
- Cebolla
- Patata
- Chorrito de vino blanco (tetabrik chiquititos del carrefour)
- Aceite y sal.


Ponemos el horno a calentar (250 por ambos lados) Pelamos la patata y troceamos la cebolla. Colocamos la trucha en el centro de una bandeja, y vamos añadiendo los ingredientes... Los ajos cortados a la mitad, la cebolla, la patata a láminas...
Espolvoreamos todo con perejil y la sal. Escurrimos el zumo del limón. Añadimos el vino y el aceite.


Al horno!! Unos 20 o 25m a 200 o 180gr según la potencia del horno (el que tengo ahora es una patata y tarda siglos en hacer cualquier cosa )

Y ya tenemos una comida sana, light y rápida!!